タイ料理を楽しめるお土産
定番インスタント麺トムヤムクン味
タイ料理といえば「トムヤムクン」の味を欠かすことはできません。 トムヤムクンは、辛味のスープとなっています。 辛いだけではなく酸っぱい風味も感じられ、日本のスープとはまったく異なったスープとなって…
絶品レトルトチキンレッドカレー
タイと言えば、カレーの存在も欠かすことはできません。 みなさんはタイのカレーというとどういったカレーを思い浮かべますか？ 多くの人は、グリンカレーやマッサマンカレーを思い浮かべるのではないでしょう…
手軽さが魅力 グリンカレーレトルト
タイのカレーといえば、グリンカレーの存在を欠かすことはできません。 グリンカレーは名前のとおり、緑色のカレーとなっています。
グリンカレーはタイ人はもちろん、世界各国からも人気のカレーです。 旅行…
温めでOK！グリンカレースープタイプ
タイ料理といえば、グリンカレーを欠かすことはできません。 グリンカレーは世界中から注目されており、タイ料理を代表する 人気メニューといえます。
グリンカレーはタイ語で「ゲーンキャオワーン（แกงเขียวห…
便利なトムヤムクンセット・タイカレー
タイ料理を自宅でも作ってみたい、そんな人にお勧めしたいのがトムヤムクンセット75B（240円）です。 トムヤムクンセットは、トムヤムクンをはじめ、グリンカレーやレッドカレーなどさまざまな形で販売されてい…
お手軽！ カップラーメントムヤムクン
タイ旅行で、トムヤムクン味にはまったといった人も多いのではないでしょか？ トムヤムクンもさることながら、トムヤムクンのラーメンにはまったといった人もいることでしょう。
トムヤムクンラーメンは、タイ…
タイ料理に必須のナンプラー
みなさんは「ナンプラー」２１B（63円）という調味料をご存知でしょうか？ ナンプラーは東南アジアの醤油的存在ともいえるもので、別名魚醤（ぎょしょう）とも呼ばれています。
近年日本も世界各国のレストラ…
自宅で楽しめる タイスキソース
タイといえば、タイスキの存在も欠かすことはできません。 タイスキと聞いて、日本のすき焼きのようなものを思い浮かべる人もいると 思いますが、タイスキは海鮮しゃぶしゃぶです。
タイスキはもともと、日本…
フライに最適 スイート・チリ・ソース
タイ料理は、から揚げなど揚げ物が非常に多くみられます。 気温が暑いタイでは食べ物が痛みやすいため、揚げ物にして販売するところが非常に多い状況です。
バンコク市内を歩いていると、から揚げ屋台を至ると…
緑の辛味 シーフードディッピングソース
みなさんは「シーフードディッピングソース」という名前を聞いたことがあるでしょうか？
おそらく多くの人は、ないことと思います。
シーフードディッピングソースは、タイでよくシーフードを食べる際に用いられ…
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